📌 “Cortar o açúcar cura o câncer?” – A VERDADE QUE VOCÊ PRECISA SABER

Esse é um dos maiores mitos que circulam entre pacientes com câncer. A ideia de que basta cortar completamente o açúcar da dieta para impedir o crescimento do tumor não é verdadeira — e pode até prejudicar o tratamento.

🔍 Sim, células cancerígenas utilizam glicose como fonte de energia. Mas isso não significa que o açúcar "alimenta" exclusivamente o câncer. Todas as células do corpo humano precisam de glicose para funcionar. Retirar totalmente o açúcar da dieta não impede o crescimento do câncer. Veja abaixo o exemplo do efeito Warburg descrito pela ciência.

⚠️ O QUE A CIÊNCIA MOSTRA

Câncer é uma doença que se adapta. Mesmo com baixo consumo de glicose pelo paciente, as células tumorais conseguem utilizar outras fontes de energia – como aminoácidos e ácidos graxos – para continuar crescendo.

🔍O metabolismo tumoral apresenta uma outra característica peculiar conhecida como efeito Warburg: mesmo na presença de oxigênio (que junto com a glicose é a principal fonte de energia celular), as células cancerígenas tendem a metabolizar a glicose principalmente por fermentação anaeróbica (glicólise), produzindo lactato em grandes quantidades. Esse fenômeno, descrito por Otto Warburg em 1920, demonstra o quanto as células tumorais são “programadas” para consumir glicose de maneira acelerada e ineficiente — mas constante e voraz!

Isso significa que suspender completamente o açúcar da dieta não impede a progressão do câncer.

O que realmente impacta o risco e o controle da doença é o excesso crônico de calorias e o desequilíbrio metabólico.

⚠️A obesidade, por exemplo, aumenta o risco de pelo menos 13 tipos diferentes de câncer.

⚠️Pacientes com sobrepeso têm até 30% mais risco de desenvolver câncer do que pessoas com peso adequado.

✅ PARA QUEM JÁ TEM O DIAGNÓSTICO DE CÂNCER

Se você já está em tratamento, a prioridade deve ser outra: manter uma nutrição equilibrada, preservar (ou até recuperar) o peso corporal e ter energia para enfrentar os desafios da jornada oncológica.

🧬 As células cancerígenas possuem comportamento maligno e irreversível: uma vez instaladas, tendem a crescer continuamente, a menos que sejam controladas ou eliminadas por tratamento médico. Mesmo na ausência de glicose na dieta, essas células são capazes de se adaptar e utilizar outras fontes de energia do organismo, como aminoácidos e ácidos graxos, para manter sua proliferação. Por isso, dietas severas não impedem o avanço do câncer e ainda podem comprometer a saúde do paciente, levando à perda de peso, desnutrição e maior toxicidade durante o tratamento — sem oferecer qualquer benefício real no controle da doença.

🍽️ Uma alimentação saudável, com frutas, legumes, grãos integrais, proteínas e gorduras boas, é muito mais eficaz para atravessar o tratamento com segurança e qualidade de vida.

📌 MENSAGEM FINAL

Não é o açúcar que alimenta o câncer. É o desequilíbrio. Se você está em tratamento, não corte tudo: cuide de você. Uma dieta equilibrada ajuda seu corpo a reagir melhor, a lidar com os efeitos da quimioterapia e a manter a força necessária para seguir lutando.

📚 Referências científicas

Pavlova NN, Thompson CB. The Emerging Hallmarks of Cancer Metabolism. Cell Metab. 2016;23(1):27–47.

Warburg O. On the origin of cancer cells. Science. 1956 Feb 24;123(3191):309-14. doi:10.1126/science.123.3191.309.

Lauby-Secretan B et al. Body Fatness and Cancer — Viewpoint of the IARC Working Group. N Engl J Med 2016;375:794-798.

Chazelas E et al. Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort. BMJ. 2019;366:l2408.

Calle EE, Kaaks R. Overweight, obesity and cancer: epidemiological evidence and proposed mechanisms. Nat Rev Cancer. 2004 Aug;4(8):579-91.

Dr. Pedro Paulo Perroni – Médico Oncologista ClínicoCRMSP 170416 | CRMCE 25246

Especialista em Clínica MédicaEspecialista em Oncologia ClínicaRegistro de especialista (RQE) 13777 | 13778

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